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Sablés
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DTDT03
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TTC
Aimez-vous les sucreries ? Essayez les mantecados.
Quantité : 12 unités
Bonbon typique à base de saindoux et consommé principalement dans la province de Teruel en hiver et à certaines dates.
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INFORMATION PRODUIT "Mantecados"
- Quantité : 12 unités.
- Ingrédients : Farine de blé, sucre, saindoux, œufs, amandes, mistela, essence et bicarbonate émulsifiant.
- Contient : Gluten (blé), œufs et produits à base d'œufs, fruits à coque et sulfites.
- Peut contenir des traces de : Lait et ses dérivés (y compris le lactose)
- Préparation : Teruel.
- Conservation : Endroit frais et sec.
Que sont les mantecados ?
Le mantecado est une pâte à la texture spongieuse qui fond dans la bouche. Pour le préparer, on utilise du saindoux, des œufs, du sucre, de la farine et du zeste de citron. Mélangez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une pommade à laquelle sont mélangés les œufs et la farine. Étirez la pâte obtenue et coupez-la avec un emporte-pièce rond. Les pièces obtenues sont peintes avec de l'œuf, un peu de sucre en grains et une amande sont ajoutées et elles sont placées au four pour être cuites.
- Lactose:
- Cela n'a pas
- Gluten:
- s'il contient
- Sulfitos
- Cela n'a pas
- Quantité:
- Fruits secs
- Oui
92 Produits
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