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Fromage seche de l'Aljibe

Fromage seche de l'Aljibe

QDT 0003
18,80 €
TTC

Poids net: 900gr

Fabriqué avec du lait de brebis cru, entièrement fait à la main.

Idéal pour les vins rouges de la région de Teruel, idéal pour les cadeaux.

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La province de Teruel implique une série de changements géographiques autour d'elle, dans les pâturages de la chaîne de montagnes Albarracín , les forêts de pins et une série de villes dédiées à l'élevage et à la culture prédominent .

De ces fermes provient le fromage affiné d'El Aljibe, un fromage parfait pour accompagner un vin de Matarraña.

Caractéristiques:

  • Lait : mouton
  • Type : fromage affiné
  • Odeur : forte
  • Maturation: 6 mois
  • Ingrédients : à base de lait cru de brebis, de présure et de sel.
  • Présentation : emballage sous vide, couleur ivoire à jaune pâle.
  • Poids : 800 - 900gr
Séchage:
6 à 9 mois
Type de fromage:
Séché
Type de lait :
Lait de brebis pasteurisé
Poids:
900gr
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