Blog sulla Gastronomia Gourmet Spagnola

▷ Conosci la provincia di Teruel e le sue regioni

▷ Conosci la provincia di Teruel e le sue regioni

[TERUEL E LE SUE REGIONI] Teruel è una provincia caratterizzata dalla sua ampia estensione, e allo stesso tempo dalla sua piccola popolazione, conosce la provincia di Teruel, le sue 10 regioni e le sue più di 230 città che compongono questa meravigliosa provincia

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Storia del prosciutto e origine del prosciutto di Teruel

Storia del prosciutto e origine del prosciutto di Teruel

Primo prosciutto a denominazione di origine in Spagna, spiegazione del processo di stagionatura del prosciutto di Teruel, luoghi di essiccazione del prosciutto.

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Cosa visitare e cosa vedere nella capitale Teruel

Cosa visitare e cosa vedere nella capitale Teruel

Parlare di Teruel è mescolare l'arte con la storia, una delle città più carismatiche della Spagna ti si presenta, il meglio di Teruel.Arte mudéjar, arte modernista.

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Piatti tipici di Teruel, prelibatezze di Teruel

Piatti tipici di Teruel, prelibatezze di Teruel

Gustate i piatti più tipici di Teruel, gustate il miglior prosciutto di Teruel assaggiando le prelibatezze di Teruel, un piatto composto da prosciutto DOP, pane artigianale e pomodoro dell'orto.

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Ricetta per fare le Migas de Pan de Teruel o le Migas Aragonese

Ricetta per fare le Migas de Pan de Teruel o le Migas Aragonese

Come fare le migas de Teruel, le autentiche migas aragonesi, ti diamo la ricetta per fare le tue migas in casa e assaporare un sapore antico

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Ternasco de Aragón, qualcosa di molto tipico di Teruel

Ternasco de Aragón, qualcosa di molto tipico di Teruel

Piatto tipico aragonese, ovviamente, piatto tipico di Teruel. Spieghiamo la storia del ternasco de Aragón.

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Spuntino di Teruel: sgridare il prosciutto o la pancetta

Spuntino di Teruel: sgridare il prosciutto o la pancetta

Spuntino tipico di Teruel, sgrida del prosciutto (pancetta o sardina), fatto a mano con prosciutto di Teruel, olio d'oliva e peperoni rossi.

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Dolce tipico di Teruel: la treccia mudéjar

Dolce tipico di Teruel: la treccia mudéjar

I dolci tipici di Teruel sono molto vari, ma il più rappresentativo è la Treccia Mudejar.

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▷ Castello di Peracense ⇨ storia e orari

▷ Castello di Peracense ⇨ storia e orari

Castillo de Peracense, si trova in un'enclave geografica ideale nella Corona d'Aragona, una fortezza sconosciuta, immersa in un paesaggio come il rodeno

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Visita Albarracin, scoprilo presso l'ufficio del turismo

Visita Albarracin, scoprilo presso l'ufficio del turismo

Visita Albarracin, scopri i monumenti più importanti presso l'ufficio turistico di Albarracin e mangia nei migliori ristoranti

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La Toscana spagnola attira il turismo a Matarraña

La Toscana spagnola attira il turismo a Matarraña

Il turismo Matarraña corrisponde alla Toscana spagnola a Teruel, situata a sud dell'Aragona, offre un paesaggio spettacolare a tutti i suoi visitatori, un'enclave turistica di Teruel

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Pasti facili e veloci: Prosciutto al melone

Pasti facili e veloci: Prosciutto al melone

Uno dei piatti più facili e veloci da preparare è il prosciutto con il melone, un piatto unico con una lunga storia che si conserva ancora nella nostra cucina mediterranea.

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