Jambon tranché
Jambon tranché
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Jambon tranché
Jambon tranché
Jambon tranché

Jambon tranché

JSDT10
3,90 €
TTC

Poids: 100gr/500gr.

Jambon Serrano de Teruel.

Soins naturels à plus de 1300m d'altitude.

Poids

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INFORMATIONS SUR LE PRODUIT "Jambon en tranches"

Jambon sous vide.

Saumurage : Plus de 18 mois.

Poids approximatif : 100 gr/500 gr.

Qu'est-ce que le jambon tranché Gran Reserva 100gr ?

Le jambon tranché gran reserva 100gr est un type de jambon de haute qualité avec une longue période de maturation. Ce jambon se caractérise par un processus d'affinage et de maturation très long, normalement plus de 18 mois, bien que ce temps puisse varier selon le fabricant. Pendant le temps de maturation, le jambon est soumis à des conditions de température et d'humidité contrôlées, ce qui provoque le développement de saveurs et d'arômes complexes.

Comme il a une maturation prolongée, la graisse du jambon est répartie uniformément dans le tissu musculaire de la jambe, ce qui donne au jambon une saveur plus intense et une texture douce et juteuse. De plus, les jambons gran reserva présentent généralement une plus grande infiltration de graisse intramusculaire, ce qui donne un jambon plus onctueux et une expérience gustative plus enrichissante. Lorsqu'un jambon est gran reserva, c'est parce qu'il s'agit d'une indication de qualité qui distingue les jambons qui ont subi une longue période d'affinage et qui ont donc une qualité supérieure en termes de saveur et de texture.

jambon en tranches

AVANTAGES DU JAMBON GRAN RESERVA COUPE MACHINE 100 grammes

Lorsque nous coupons le jambon à la machine, il présentera toujours un aspect plus homogène et régulier que celui coupé au couteau. De plus, la découpe à la machine présente un grand avantage et c'est son prix, car il s'agit d'un processus moins coûteux et plus agile que lors de la découpe au couteau, beaucoup plus de tranches sont obtenues en beaucoup moins de temps, ce qui rend son prix beaucoup moins cher. . Un autre des avantages du jambon coupé à la machine est l'espace qu'il occupe, puisqu'il est emballé dans des sacs sous vide, la place qu'il peut occuper dans notre réfrigérateur ou notre cuisine est bien inférieure à celle que peut occuper une jambe entière de jambon, par exemple. Comme pour sa conservation, comme nous l'avons déjà dit, ces paquets de jambon tranché Gran Reserva sont emballés sous vide, ce qui permet de préserver leur fraîcheur et leur saveur pendant longtemps. De plus, l'emballage sous vide protège le produit de l'oxydation et évite la perte d'humidité, ce qui contribue à maintenir la qualité du jambon. Comme vous pouvez le voir, le jambon gran reserva tranché 100 gr présente de nombreux avantages qu'en tant que clients, vous pouvez apprécier en fonction de vos préférences.

CONSERVATION DE JAMBON GRAN RESERVA EN TRANCHES 100GR

Le jambon tranché gran reserva 100gr grâce à son emballage sous vide est un produit qui peut durer longtemps puisque les sachets sous vide aident à préserver plus longtemps sa fraîcheur et la saveur du jambon. De plus, ce type d'emballage protège le produit de l'oxydation et évite la perte d'humidité, ce qui contribue à maintenir la qualité du jambon.

Même dans ce cas, il faut tenir compte du fait que le jambon tranché doit être conservé à l'intérieur du réfrigérateur et celui-ci doit être tempéré de 0º à 7º. Une fois que nous ouvrons l'emballage et que le vide est perdu, nous devons considérer sa consommation dans un court laps de temps, car une fois ouvert, le jambon a tendance à se dessécher au réfrigérateur et à devenir dur. C'est pourquoi notre recommandation est de dépenser l'enveloppe entre 4 et 5 jours après son ouverture.

Jambon tranché sur le couvercle
Lactose:
Cela n'a pas
Gluten:
Cela n'a pas
Type de jambon :
Jambon serrano
Séchage:
Plus de 20 mois
Poids:
100gr | 500gr
9903 Produits
8437003174117

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