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Poids 260gr/750gr
Miel de thym.
100% naturel et artisanal.
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Miel monofloral produit et conditionné en Espagne. Miel 100% naturel issu de notre propre récolte. Récolté de manière traditionnelle au cœur des montagnes du Maestrazgo (Teruel) entre 600 et 1 700 mètres d'altitude. Fabriqué à la main par décantation pour garantir toutes ses propriétés dans la ferme apicole Casa Montaña située dans le parc culturel du Maestrazgo et espace protégé Rouge Natura 2000.
Caractéristiques :
Le miel de thym est un type de miel produit à partir du nectar des fleurs du thym. Le thym est une plante aromatique connue pour ses propriétés médicinales et son utilisation en cuisine.
Le miel de thym se caractérise par une couleur ambrée claire à foncée et une saveur intense et herbacée, avec des notes sucrées et légèrement épicées. Il possède un arôme distinctif et agréable rappelant le thym frais.
Le miel de thym est considéré comme ayant des propriétés antibactériennes, antioxydantes et anti-inflammatoires. Il est traditionnellement utilisé comme remède naturel pour soulager la toux, le rhume et les infections respiratoires. Il a également été utilisé pour améliorer la digestion et soulager les problèmes d’estomac.
Le miel de thym peut être utilisé de diverses manières, comme édulcorant naturel dans les boissons chaudes, les vinaigrettes ou comme ingrédient dans diverses recettes culinaires. Il peut également être consommé directement, seul ou tartiné sur du pain.
