VERZENDINFORMATIE
Gratis verzending naar het vasteland van Spanje bij bestellingen boven de € 60, met uitzondering van verse perziken. Balearen 100€. Voor verzendkosten naar andere landen in de Europese Unie kunt u terecht op de afrekenpagina.
Paprika, ui en aubergine.
Volledig ambachtelijk gemaakt voor de meest selecte fijnproevers. 100% natuurlijk, zonder toegevoegde zouten of suikers, zonder bewaarmiddelen en glutenvrij.
Heeft u vragen over onze producten? Vertel ons uw wensen en wij helpen u graag verder.
Bel ons op +34 613982278 of neem contact met ons op via onze online chat.
.
Hoeveelheid: 325gr
Verpakking: glazen pot
Escalivada is een traditioneel gerecht uit de Catalaanse keuken dat bestaat uit geroosterde groenten, meestal boven een vuur of op een grill. Typische ingrediënten zijn rode paprika, aubergine, uien en, in sommige varianten, tomaten. Na het braden worden de groenten geschild, in reepjes gesneden en aangekleed met olijfolie, zout en soms knoflook of azijn. Het wordt koud of op kamertemperatuur geserveerd, als hoofdgerecht, bijgerecht of als onderdeel van tapas. Escalivada heeft dankzij het roosteren een rokerige en milde smaak en wordt in veel regio's van Spanje genoten
