Saucisses de viande de porc

Saucisses de viande de porc

Les saucisses de porc, dérivées de la viande, qui peuvent être hachées ou soumises à un processus de guérison, sont également marinées avec des épices. Enfin, il est introduit dans les intestins naturels ou artificiels pour pouvoir le consommer. read more
Comment faire un gâteau éponge avec de la farine d'épeautre

Comment faire un gâteau éponge avec de la farine d'épeautre

L'épeautre est une céréale très en vogue qui est utilisée de nouveau dans la cuisine méditerranéenne pour la fabrication de biscuits et de pains. Gâteau éponge à base de farine entière ou épeautre fine. Unique! read more
Jambons dans le monde: PAYS PRODUCTEURS DE JAMBON

Jambons dans le monde: PAYS PRODUCTEURS DE JAMBON

Le jambon n'est pas seulement produit en Espagne, il est produit à différents endroits de la géographie du monde. Portugal, France, Italie, Chine. Les inégalités dans chaque pays sont évidentes en raison des processus de traitement et de salage. read more
Types et variétés de fromages espagnols

Types et variétés de fromages espagnols

La variété des fromages produits en Espagne est très large, en Espagne plus de 150 fromages différents sont produits, chacun avec un type de lait différent et une maturation qui les rend uniques. read more
Histoire et recettes avec le foie gras de canard

Histoire et recettes avec le foie gras de canard

Tout savoir sur le foie gras, son histoire et les pays producteurs de foie, ainsi que des recettes pour déguster ce merveilleux produit, un aliment d'exception. read more
Comment commencer ou comment couper un jambon

Comment commencer ou comment couper un jambon

Tout savoir sur la façon de commencer à couper un jambon, garder à l'esprit toutes les particularités liées à la manipulation du couteau et à la manière ou à la position de couper correctement read more
Comment faire du pain ou des pâtes à l'épeautre à la maison

Comment faire du pain ou des pâtes à l'épeautre à la maison

Pour faire du pain ou des pâtes à l'épeautre, il suffit d'avoir de l'envie et d'avoir de bons ingrédients pour obtenir un pain de qualité, la farine d'épeautre donnera de grandes propriétés nutritionnelles à vos repas. read more
Quelle est l'utilisation de l'huile d'olive avec du citron

Quelle est l'utilisation de l'huile d'olive avec du citron

Il est important de maintenir une alimentation saine basée sur une alimentation équilibrée et, grâce à différents remèdes naturels tels que servir de l'huile d'olive avec du citron, à quoi sert-il vraiment? read more
Black Friday Gourmet avec des produits de Teruel

Black Friday Gourmet avec des produits de Teruel

Le Black Friday est établi en Espagne comme quelque chose d'une vie, profiter des meilleures ventes et des réductions lors des achats du Black Friday sera bénéfique. read more
Avantages de manger du jambon serrano

Avantages de manger du jambon serrano

Les avantages de la consommation de jambon serrano sont importants en raison de l’apport nutritionnel qu’il présente, de nombreuses maladies peuvent être évitées. Parmi eux l'ostéoporose, l'artériosclérose et aide à contrôler les niveaux de LDL read more
Porc Duroc pour l'appellation d'origine

Porc Duroc pour l'appellation d'origine

Le porc Duroc est la clé de nombreuses Appellations d'Origine du jambon read more
Recettes de confit de canard

Recettes de confit de canard

L'un des produits gourmands de la maison est le confit de canard, un produit star sans aucun doute, de grande qualité, idéal pour associer des salades ou réaliser des recettes uniques qui incluent ce joyau gastronomique. read more
Avantages et propriétés du fromage de chèvre

Avantages et propriétés du fromage de chèvre

Le fromage de chèvre est l’un des fromages les plus importants du marché, avec le fromage de brebis. Il a des valeurs nutritionnelles élevées, en plus d'avoir des niveaux minimum de lactose. read more
Abattage de porc et de mondongo

Abattage de porc et de mondongo

Le massacre du cochon et des tripes, ou ce qui est différent, comment expliquer comment les saucisses ont été fabriquées ou comment elles sont fabriquées dans les villages, ces saucisses artisanales dans lesquelles de nombreuses phases sont impliquées pour leur séchage et séchage correct read more
Différences entre vin jeune, vieillissement et réserve

Différences entre vin jeune, vieillissement et réserve

Les différences de vins sont très évidentes à l’heure actuelle, on peut distinguer les vins jeunes, les vins de garde, les vins de réserve, etc. En plus de différencier les types de raisins avec ceux qui ont été préparés et comment ils sont fabriqués. read more
Cultive d'épeautre

Cultive d'épeautre

Découvrez les différentes phrases que traverse cette céréale en plein essor read more
Choisissez un bon support à jambon

Choisissez un bon support à jambon

Nous vous montrons les différents aspects à valoriser afin de choisir un support à jambon qui en vaut la peine. Pour que la coupe de votre jambon soit plus propre et de meilleure qualité. read more
La coupe du jambon

La coupe du jambon

Découvrez la meilleure façon de couper le jambon. Les différents couteaux et techniques pour obtenir des tranches parfaites et rehausser la saveur de votre jambon. Vos invités ne seront pas indifférents à votre compétence et vous leur offrirez le plaisir de savourer chaque nuance. read more