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Qu'est-ce que la sauce tartufata?
La saLa sauce Tartufata vient d'Italie et est faite avec de la truffe, des champignons, de l'huile d'olive, de l'ail et des herbes. Il a une saveur et un arôme distinctifs et est normalement utilisé dans la cuisine gastronomique. Il est utilisé pour assaisonner les pâtes, les viandes, les salades...ce Tartufata vient d'Italie et est faite avec de la truffe, des champignons, de l'huile d'olive, de l'ail et des herbes. Il a une saveur et un arôme distinctifs et est normalement utilisé dans la cuisine gastronomique. Il est utilisé pour assaisonner les pâtes, les viandes, les salades...
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La coupe du jambon
Découvrez la meilleure façon de couper le jambon. Les différents couteaux et techniques pour obtenir des tranches parfaites et rehausser la saveur de votre jambon. Vos invités ne seront pas indifférents à votre compétence et vous leur offrirez le plaisir de savourer chaque nuance.
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Abattage de porc et de mondongo
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