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Tavolozza ecologica
JDT 0009
87,88
92,50
-5%
Tasse incluse
Peso: 4,5 kg - 5,5 kg
Spalla serrano con sigillo ecologico.
Prodotto artigianale.
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Correos Express España - Purchase before and receive it Venerdì, 24 Marzo, 2023
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Recogida en tienda en Teruel Capital - Purchase before and receive it Venerdì, 24 Marzo, 2023
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Packlink Europa - Purchase before and receive it Giovedì, 30 Marzo, 2023

---------- PREZZO E SPEDIZIONE ----------
SPAGNA |
EUROPE |
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TEMPI DI SPEDIZIONE |
24 ORE |
48-120 ORE |
PREZZO DI SPEDIZIONE |
GRATIS DA € 60 |
GRATIS DA € 100 * |
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I prosciutti vengono salati con la giusta quantità di sale nuovo e rimangono stabilizzati o post-salati per un periodo minimo. La separazione tra prodotto biologico e convenzionale viene mantenuta fino alla fine del processo.
Spalle e prosciutti ecologici vengono essiccati "01 natural", ovvero finestra aperta, sfruttando il clima freddo e secco di alta montagna (1345 metri di altitudine) e la ricchezza aromatica che la pineta lascia nel pulito aria.
Le stagioni passano lentamente. Le giornate con forti contrasti di temperatura sono essenziali e i loro effetti sono inimitabili per il controllo umano. Il nostro know-how, che dà il caratteristico bouquet 01 prosciutto Casa Conejos, consiste nell'utilizzare la saggezza del territorio e la nostra esperienza, per monitorare e curare i prosciutti in armonia con la natura.
Caratteristiche :
- Guarigione : 14 mesi
- Origine : Maiale bianco
- Pezzo con zoccolo e corteccia
- Peso : 4,5 kg - 5,5 kg
- Stagionatura:
- Più di 20 mesi
- Peso:
- 4,5kg a 5kg | 5kg a 5,5kg
- Lattosio:
- Non ha
- Glutine:
- Non ha
- Tipo di prosciutto:
- Prosciutto serrano
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