Priset på svarta tryffel varierar mellan 500 och 1500 euro. Detta pris är relaterat till mängden regn, klimatet, höjden och förkylningen där de sprider sig, med Teruel som en världsreferens svart tryffelprodukt
Att äta på ett balanserat och korrekt sätt är viktigt under graviditeten, eftersom du INTE kan konsumera någon produkt på grund av risken för att få sjukdomar för embryot som listeria eller toxoplasmos
Att köpa hälsosam mat är ett offer på grund av mängden produkter med konserveringsmedel som finns på marknaden. Att undvika konserveringsmedel är en komplicerad uppgift om du inte går till specialbutiker
Vin är en av livsmedlen med sina egna ord, för att tala om rött, rosé, vitt, torrt, afloralt. Vin representerar en mycket specifik uppsättning ord för att definiera deras produktion, marknadsföring och provsmakning.
Från odling av vinstockar, genom jäsning av vinet och dess macereringsprocess, till dess lagring på fat. Vin har olika stadier som varierar mycket beroende på produktionsort
Dagens matintoleranser är ett problem. För närvarande utgör laktosintolerans en mycket viktig sektor i befolkningen och vår kost, korv och olika livsmedel är inte fria från laktos.
